Doğan Baharatçılık, Türkiye’de baharatı tanıyan, aktarlığı bilen, şifalı bitkileri ve yağları kalitesi ile sınıflayabilen, uzman bir baharatçıdır.

Necmettin Topçu’nun 1952 yılında başlayıp gönül verdiği bu sektörde, ikinci kuşak Ahmet Topçu ile gelişip, devam etmektedir. Dünya üzerindeki tropik iklim kuşağının hüküm sürdüğü Ekvator bölgesinden baharatları ithal ederken, ülkemizin bulunduğu ılıman iklim kuşağında yetişen şifalı bitkileri de Avrupa ülkelerine ihraç etmektedir.

Bademin, Susamın, Çörekotunun en güzelinin yetiştiği ülkemizden, bu bitkilerden elde edilen en kaliteli ve sağlıklı yağları Dünyanın dört bir yanına ihraç etmekteyiz.

Baharat konusunda ulaştığı uzmanlığını kaliteli bitkisel yağlar ve şifalı bitkiler konusu ile pekiştirmiş olan firmamız, bu konuda Türkiye’de ilk ‘ISO 22000 Gıda Güvenliği Sistemine’ sahip baharat firması olmuştur. Doğan Baharatçılık her zaman olduğu gibi kalite ve dürüstlüğü ön plana alan bir anlayışla ülkemiz halkına hizmet vermeye devam etmektedir.

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ

DOĞAN BAHARAT Olarak Temel Politikamız;

Baharat, şifalı bitkiler ,aromatik ve bitkisel yağlar üretim paketlemede kaliteden ve gıda güvenliğinden sorumlu olduğumuz bilinciyle Türk gıda kodeksi ve Baharat Tebliğine uygun kaliteli ve güvenli gıda üretmek, Müşteri isteklerini tespit etmek ve bu istekleri aşan kalite seviyesinde müşteri memnuniyeti sağlamak, eğitilmiş personelimizle hijyenik ortamda üretim yapan kuruluş olmayı sürdürmek amacımızdır.

Bu Amaçlar Doğrultusunda Görevimiz; Kalite Yönetim Sistemi (ISO 9001) ve Gıda Güvenliği Yönetimi Sistemi (ISO 22000) Standartlarının Şartlarına Uymak Ve Etkinliğinin Sürekli İyileşmesini Sağlamaktır.

GENEL MÜDÜR
Ahmet TOPÇU